贴标机红酒※建葡萄酒加工厂要什么条件?
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投资一个小型葡萄酒加工作坊需要投入多?
,热缩机,贴标机,贮酒容器2-5吨,除菌过滤机,小型纸板过滤机或小型硅藻土过滤机,冷冻机,保温罐2-5吨,酒泵1-2个,管道(食品级)。可大可小保守估计20-30万设备。另外灌装车间要生产的话,出了要卫生许可证、营业执照、必须要去的食品品管理局S批准文件。
建葡萄酒加工厂要什么条件?
建一个小型葡萄酒生产车间需要的条件: 热缩机,贴标机,贮酒容器2-5吨,除菌过滤机,小型纸板过滤机或小型硅藻土过滤机,冷冻机,保温罐2-5吨,酒泵1-2个,管道(食品级)。 投资可大可小保守估计20-30万设备投资。 另外灌装车间要生产的话,出了要卫生许可证、营业执照、必须要去的食品药品管理局的QS批准文件。 葡萄酒生产质量控制标准: 国标中规定:葡萄酒的酒度应12±1 %(V/V)。
当葡萄原料在好的年份,红色品种含糖量应达到234g/l,而白色品种则在200g/l左右。
(红葡萄酒:果汁中18g/l糖可以发酵成1%(V/V),而白葡萄酒:17g/l发酵成1%(V/V))
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